総大醤

口コミ2,400件超。濃口醤油×柚子の一杯で行列が絶えない、天六の醤油ラーメン名店

編集部のおすすめポイント

総大醤(そうだいしょう)は、天神橋筋六丁目エリア・浮田にある醤油ラーメンの人気店です。Googleマップの口コミは2,470件(2026年7月時点)と圧倒的で、開店前から行列ができる日も珍しくありません。テレビ番組で紹介され、店内には芸能人のサインが並ぶことでも知られています。

看板は、ガツンとくる濃口醤油のスープに柚子の風味を効かせた「こいくち醤油ラーメン」。自家製麺に、バラ肉のチャーシュー・メンマ・なると・焦がしネギが乗る一杯です。まろやかに飲みやすい「黒大醤」など醤油の飲み比べも楽しく、焼き飯(チャーハン)とのセットが定番の頼み方です。

行列店ながら着丼までのオペレーションが早いのも口コミで評判。営業は深夜0時までなので、飲んだ後の一杯にも使えます。

スープは濃い醤油味に柚子の風味がプラスされ、自家製麺も美味しかった——という看板メニューを推す声が多く寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)

開店前から並んだが、オーダーから着丼まで5分少々というスムーズなオペレーション。焼き飯セットが定番——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)

初めて黒醤油ラーメンを選んだら、ガツンとくる濃口醤油より飲みやすいスープで暑い日にも良かった——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)

掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。